Ingrédients
Method
- Faire cuire les pommes de terre et les faire refroidir. Les peler et les couper en quatre, puis en petites tranches.
- Découper les radis en tranches fines et hacher la ciboulette.
- Hacher les œufs durs.
- Mélanger l’ensemble des ingrédients dans un saladier.
- Préparer la sauce en fouettant le yogourt, la moutarde et la mayonnaise, jusqu’à ce que la sauce soit homogène. Saler et poivrer à son goût.